Gialte — высокопродуктивный гибрид желтого кубовидного перца, отличающийся крупными, плотными и толстостенными плодами. Этот сорт характеризуется стабильным качеством и размером плодов на протяжении всего периода выращивания, что обеспечивает высокий выход стандартной продукции. Плоды обладают устойчивостью к микрорастрескиванию, что делает их особенно подходящими для длительной транспортировки и хранения.
Кусты Gialte полудетерминантного типа с ограниченным ветвлением, что значительно облегчает уход и снижает затраты на пасынкование. Растения прямостоячие, высотой около 80-100 см, что удобно для выращивания и сбора урожая. Плоды имеют форму длинного цилиндра размером 15-17 на 6-8 см и массу более 300 грамм. В технической спелости они изумрудно-зеленые, а в биологической — насыщенно ярко-золотисто-желтые, что придает им привлекательный внешний вид.
Мякоть перца Gialte хрустящая, нежная и сочная с приятным сладким вкусом и ароматом. Плоды универсальны в использовании: подходят для употребления в свежем виде, различных кулинарных блюд и переработки. При термической обработке сохраняют сочный желтый цвет. Сорт отличается высокой урожайностью — до 8 кг товарных плодов с квадратного метра, а также устойчивостью к основным заболеваниям, что делает его надежным выбором для выращивания в защищенном грунте.