Тыква сорта Ферро представляет собой ранний и высокоурожайный овощ с высокими товарными качествами. Плоды имеют сплюснутую форму, слабо сегментированы, весом от 4 до 7 килограммов. Их светло-серый цвет сочетается с оранжевой, толстой и сладкой мякотью, которая отличается сочностью и хрустящей текстурой. Благодаря этим характеристикам тыква Ферро обладает отличными кулинарными свойствами и хорошо подходит для транспортировки и длительного хранения.
Особенностью сорта является его высокая устойчивость к болезням, таким как фузариоз, вертициллез и питиоз, что значительно повышает надежность урожая. Для улучшения устойчивости и увеличения силы роста используется подвой Ферро F1, который также способствует повышению урожайного потенциала. Семена подвоев проходят специальную предпосевную обработку — прайминг, активирующую биологические процессы, что требует соблюдения особых условий хранения при температуре 15°С и относительной влажности 30%. При этом семена сохраняют свои свойства не более шести месяцев, поэтому их рекомендуется приобретать только на ближайший сезон.
Тыква является не только вкусным и универсальным овощем в кулинарии, но и ценным продуктом для здоровья. Она богата витаминами группы В, С, Е, К, а также минералами — железом, кальцием и калием. Благодаря высокому содержанию клетчатки тыква способствует улучшению пищеварения, укреплению иммунитета, выведению из организма лишних солей и воды, а также обладает противоглистными свойствами. Эти качества делают тыкву Ферро полезным и востребованным продуктом как в домашнем хозяйстве, так и в медицинских целях.
