Горох овощной сорта Бинго представляет собой среднепоздний сорт нидерландской селекции, разработанный компанией Syngenta Seeds. Вегетационный период составляет 80-85 дней, что позволяет получить урожай в оптимальные сроки. Растение достигает высоты до 80 см, обладает мощным стеблем и формирует по 2 стручка в пазухе. Стручки длиной до 10-11 см содержат от 6 до 10 однородных зерен насыщенно-зеленого цвета, которые отличаются крупным размером и округлой формой. Вес 1000 зерен достигает 205 г, что свидетельствует о высокой товарной ценности продукции.
Сорт Бинго отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, включая засуху и высокую солнечную активность, а также обладает иммунитетом к таким заболеваниям, как фузариозное увядание и мучнистая роса. Благодаря этим качествам, горох успешно выращивается на различных типах грунта как в открытом, так и в закрытом грунте. Урожай спеет дружно, зерна сохраняют насыщенный зеленый цвет и не светлеют, что особенно важно для свежего потребления и переработки.
Горох Бинго ценится за отличные вкусовые качества: зерна очень сладкие, с нежной структурой и без жесткой кожицы. Он подходит для употребления в свежем виде, а также для консервирования, заморозки и кулинарной термообработки. Высокая урожайность сорта, достигающая 7-7,5 тонн с гектара, и возможность механизированного сбора делают его привлекательным для сельскохозяйственного производства и промышленной переработки.
