Горох овощной сорта Ashton представляет собой среднеспелый лущильный сорт, включённый в Государственный реестр по Центральному, Северо-Кавказскому и Западно-Сибирскому регионам. Этот сорт отличается высокой патогеноустойчивостью, в частности к фузариозному увяданию, что обеспечивает стабильность урожая и снижает риски потерь при выращивании. Семена сорта морщинистые с зелёными семядолями, что характерно для овощных горохов, предназначенных для свежего потребления и консервации.
Ashton подходит для механизированной уборки, что облегчает и ускоряет процесс сбора урожая, делая его выгодным для товарного производства. Урожайность сорта варьируется в зависимости от региона и может достигать от 20 до 81 центнера с гектара, что свидетельствует о его высокой продуктивности и адаптивности к различным климатическим условиям.
Основное направление использования гороха Ashton — консервное производство и свежий рынок. Благодаря своим качественным характеристикам и устойчивости к заболеваниям, этот сорт является отличным выбором для фермеров, ориентированных на получение высокого и качественного урожая овощного гороха.