Горох овощной сорта Bartesa представляет собой раннеспелый сахарный сорт, который готов к сбору зелёного горошка через 41-45 дней после появления всходов. Растение достигает высоты 50-70 см, с коротким стеблем, а нижние бобы располагаются на высоте 22-35 см. Бобы длинные, широкие, плоские и слегка изогнутые с острой верхушкой, в технической спелости имеют светло-зелёный цвет без пергаментного слоя. Вкусовые качества горошин отличные, что делает этот сорт востребованным для употребления в свежем виде, а также для консервирования и замораживания.
Сорт Bartesa отличается высокой питательной ценностью, содержащей все незаменимые аминокислоты, что приближает его по полезности к основным продуктам питания, таким как молоко, яйца и мясо. В горохе сбалансированы белки и витамины группы В, содержание которых в 1,5-2 раза выше, чем в хлебе. Это делает зелёный горошек не только вкусным, но и очень полезным продуктом, который легко выращивать на огороде.
Горох Bartesa устойчив к холодам, всходы выдерживают заморозки до –6 °С, и не требователен к плодородию почвы. Более того, благодаря способности накапливать азот в корневых клубеньках, он обогащает почву, улучшая её структуру и питательность. Этот сорт успешно выращивается в различных условиях и обеспечивает высокое качество зерна, что подтверждает его популярность и надёжность для овощеводов.
