Апостел — это раннеспелый сорт озимой пшеницы, разработанный в Германии и зарегистрированный в Украине в 2020 году. Он характеризуется высокой урожайностью, которая варьируется от 52,9 до 73,3 центнеров с гектара, что делает его привлекательным для сельскохозяйственного производства. Сорт отличается высоким содержанием белка в зерне — от 38,7 до 41,1%, а также значительным уровнем масла — от 20,4 до 21,9%, что повышает его питательную и технологическую ценность.
Сорт Апостел обладает устойчивостью к основным болезням и стрессовым факторам, что обеспечивает стабильность урожая в различных условиях. Он адаптирован к разнообразным почвенно-климатическим зонам Украины, включая Лесостепь, Полесье и Степь, что расширяет возможности его выращивания. Растения имеют детерминантный тип роста с высотой от 79,4 до 86,4 см и вегетационный период от 268 до 273 дней, что позволяет эффективно планировать агротехнические мероприятия.
Зерно сорта Апостел имеет кремнисто-зубовидный тип, желтую окраску оболочки и светло-коричневый цвет рубчика, что свидетельствует о его высоком качестве. Эти характеристики делают сорт привлекательным для использования в различных направлениях сельскохозяйственного производства, обеспечивая стабильный и качественный урожай.
