Редис сорта "19 дней" представляет собой раннеспелый овощ с периодом вегетации около 18-20 дней, что позволяет получить первый урожай уже через три недели после посева. Корнеплоды имеют удлинённую цилиндрическую форму с гладкой поверхностью и небольшим хвостиком, длина плода достигает 8-10 см, а вес около 30 грамм. Основной цвет корнеплодов варьируется от ярко-красного до розового с характерным белым кончиком. Внутренняя часть редиса белая, хрустящая и сочная, без пустот, что обеспечивает приятный сладковатый вкус с лёгкой горчинкой, а также отсутствие остроты и горечи при недостатке влаги.
Сорт отличается высокой устойчивостью к различным погодным условиям, хорошо переносит как холод, так и жару, что делает его универсальным для выращивания в открытом и защищённом грунте. Редис "19 дней" предпочитает плодородные, хорошо удобренные почвы и требует соблюдения агротехнических правил, включая правильное севооборот и оптимальное расстояние между растениями, чтобы избежать загущения посадок. Благодаря своей товарной привлекательности, хорошей транспортабельности и однородности урожая, этот сорт широко используется для реализации на свежем рынке.
Применение редиса "19 дней" разнообразно: он отлично подходит для употребления в свежем виде, добавления в салаты и другие блюда, обогащая рацион витаминами и полезными веществами. Посев семян рекомендуется проводить весной и осенью, что позволяет получать несколько урожаев в год. Благодаря своим вкусовым качествам и устойчивости к растрескиванию, этот сорт является отличным выбором как для любительского, так и для коммерческого выращивания.