Редис сорта Аметист отличается яркой фиолетовой окраской корнеплодов и белоснежной сочной мякотью с легкой остринкой. Этот раннеспелый сорт формирует ровные, округлые плоды средней массой около 20 грамм, которые созревают дружно и готовы к уборке уже через 20-25 дней после появления всходов. Благодаря плотной и сочной мякоти редис Аметист обладает приятным вкусом, который по отзывам дегустаторов превосходит традиционный красный редис, он слаще, сочнее и дольше сохраняет влагу при хранении.
Сорт устойчив к раннему стрелкованию, что позволяет продлить период сбора урожая и повысить его урожайность. Редис хорошо адаптируется к различным условиям выращивания, не требователен к освещенности и может успешно расти как в открытом грунте, так и в кассетной технологии на балконе. Посевы проводят в конце апреля – начале мая, а для непрерывного получения урожая рекомендуются повторные посевы с интервалом в две недели до середины августа. Оптимальная глубина посева составляет 1-2 см, а расстояние между растениями варьируется от 3 до 7 см в зависимости от схемы посадки.
Редис Аметист предпочитает легкие, структурированные и хорошо удобренные почвы, что способствует формированию качественных корнеплодов. Осенний урожай этого сорта может храниться около двух месяцев, не теряя своих вкусовых и товарных качеств. Благодаря своей яркой окраске и отличным вкусовым характеристикам, этот сорт станет украшением любого огорода и стола, идеально подходит для свежего употребления в салатах и в качестве гарнира.