Редис Бегунок представляет собой классический раннеспелый гибрид с яркими округлыми корнеплодами ярко-красного цвета и слабоострым вкусом. Корнеплоды среднего размера, массой около 25 грамм, отличаются однородной формой и белоснежной, плотной, сочной и хрустящей мякотью. Розетка листьев прямостоячая и компактная, что способствует удобству выращивания и сбору урожая.
Этот сорт редиса отличается высокой холодостойкостью и устойчивостью к стрелкованию, что позволяет выращивать его в различных климатических условиях. Урожай созревает быстро — примерно через 20 дней после появления всходов, что делает его идеальным для получения раннего урожая. Урожайность стабильная и составляет около 2,5 кг с квадратного метра.
Для получения непрерывного урожая семена редиса Бегунок рекомендуется высевать несколько раз за сезон с интервалом 15-20 дней. Редис хорошо растет на рыхлых, плодородных почвах, включая супесчаные и суглинистые. Его можно выращивать как самостоятельную культуру, так и в качестве уплотняющей на посадках капусты, огурцов и томатов, а также как повторную культуру после уборки ранних овощей. В кулинарии редис Бегунок ценится за сочность и нежный вкус.
