СЛАДКИЙ ХРУСТ — раннеспелый сорт редиса, предназначенный для выращивания в открытом и защищённом грунте. Он формирует урожай уже через 18-20 дней после всходов, что позволяет получать свежие корнеплоды в короткие сроки. Редис отличается прекрасным товарным видом: корнеплоды однородные, яркие и плотные, с массой от 17 до 25 граммов, средней длиной около 6 см и диаметром 2-2,5 см. Мякоть белая, хрустящая и сочная, без пустот, что обеспечивает приятную текстуру при употреблении.
Вкус редиса СЛАДКИЙ ХРУСТ отличается сбалансированностью — он слабо острый, но при этом с выраженной сладостью и освежающим эффектом, без горечи. Это делает его отличным выбором для свежих салатов и других блюд, где важен нежный и приятный вкус. Сорт обладает устойчивостью к стрелкованию, что позволяет дольше сохранять товарный вид и качество корнеплодов.
Для успешного выращивания рекомендуется посев семян на глубину около 2 см с последующим прореживанием всходов после появления первого настоящего листа. Чтобы обеспечить непрерывный сбор урожая в течение сезона, семена можно высевать несколько раз с интервалом 15-20 дней. Растения нуждаются в своевременных поливах, прополках и рыхлении почвы, что способствует формированию качественных и вкусных корнеплодов. Урожайность сорта составляет 1,5-1,8 кг с квадратного метра, что делает его продуктивным и удобным для выращивания как в домашних условиях, так и в коммерческих целях.
