Арбуз Чарльстон Грей — среднеспелый французский сорт, который отлично подходит для выращивания как в южных регионах, так и в более прохладном климате. Растение предпочитает солнечные, защищённые от ветра участки и не переносит загущенности, поэтому для одного плода рекомендуется выделять около 3,5 квадратных метров. Посадку рассады проводят в прогретую почву в конце мая, а плоды начинают завязываться при устойчивой тёплой погоде. Срок созревания составляет примерно 50 дней после завязи, при этом с одного куста можно получить от 27 до 30 килограммов урожая. Плоды арбуза Чарльстон Грей имеют удлинённую овальную форму и светло-зелёный окрас с плотной, ровной и толстой коркой толщиной около 2,5 сантиметров. Вес некоторых экземпляров достигает 16-18 килограммов. Мякоть сочная, хрустящая, красного цвета, без волокон, что делает арбуз особенно вкусным и приятным в употреблении. Благодаря плотной кожуре плоды хорошо переносят транспортировку на большие расстояния, не трескаются и сохраняют свои товарные качества, а также могут храниться до двух месяцев. Сорт отличается высокой устойчивостью к заболеваниям бахчевых культур, включая антракноз и вредоносные бактерии, что облегчает уход и снижает риски потерь урожая. Арбуз Чарльстон Грей подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах, демонстрируя стабильную урожайность до 100 тонн с гектара. Мякоть арбуза используется не только для свежего потребления, но и для приготовления сока и консервирования, что делает этот сорт универсальным и востребованным среди фермеров и предпринимателей.