Арбуз Иринка представляет собой раннеспелый гибрид с периодом созревания от всходов до сбора урожая около 80-85 дней. Растение среднеплетистое, что облегчает уход и выращивание как в домашних условиях, так и на фермах. Посев семян рекомендуется проводить в апреле-мае, с последующей посадкой в грунт в мае-июне, при этом оптимальная схема посадки составляет 70x100 или 100x100 см.
Плоды арбуза Иринка округлые, с плотной и прочной корой зелёного цвета с темными тонкими полосами, массой от 3 до 5 кг. Мякоть отличается розово-малиновым оттенком, зернистой структурой, сочностью и сладким вкусом с сахаристостью около 12%. Урожайность с одного растения достигает 10-15 кг, что делает этот сорт привлекательным для коммерческого выращивания.
Гибрид Иринка ценится за быстрое созревание плодов, устойчивость к заболеваниям и хорошую транспортабельность, что позволяет сохранять качество арбузов при перевозке. Рекомендуется употреблять плоды в свежем виде, а также использовать для приготовления цукатов, что расширяет возможности применения этого сорта.
