Херсонская Фортеця — это сорт озимой пшеницы, разработанный для выращивания в условиях полесья и лесостепи. Он относится к высокоинтенсивному типу и предназначен для использования на высоких и средних агрофонах. Сорт характеризуется скороспелостью и коротким стеблем, что позволяет успешно выдерживать смещение сроков посева в более поздние сроки. Высота растений составляет от 93 до 97 см, а колосковая луска имеет средние размеры овальной формы с косым плечом. Зерновка красного цвета, масса 1000 зерен варьируется от 40 до 43 грамм. Пшеница Херсонская Фортеця обладает высоким потенциалом урожайности — от 8,3 до 11,0 тонн на гектар, что соответствует 83-110 центнерам с гектара. Сорт демонстрирует отличную устойчивость к виляганию и осыпанию, а также к засухе и основным болезням, с оценками устойчивости в диапазоне от 7 до 9 баллов. Кроме того, он отличается хорошей холодостойкостью. В составе зерна содержится 13,5-14,0% белка и 29-34% клейковины, что обеспечивает высокое качество муки с силой от 355 до 515 условных единиц. Производителем сорта является компания Рост Агро, а оригинатором — СГИ НЦ НС ННАН из Одессы. Сорт выпускается в фасовках биг-бэг по 1 тонне и мешках по 50 кг, репродукция — элита. Технология выращивания — интенсивная, а группа спелости составляет 271-275 дней. Все эти характеристики делают Херсонскую Фортецю надежным выбором для аграриев, стремящихся получить высокий и качественный урожай озимой пшеницы.