Сорт пшеницы Центурион — это зимостойкий, среднеранний озимый сорт мягкой пшеницы, разработанный в Румынии и зарегистрированный в 2019 году. Он отличается высокой урожайностью, которая варьируется от 37,7 до 70,3 ц/га, и предназначен для выращивания в различных климатических зонах, особенно в посушливых условиях, таких как лесостепь и Полесье. Высота растений составляет 70–75 см, длина колоса — 7–8 см, при этом сорт характеризуется высоким коэффициентом кущения и хорошей стойкостью к осыпанию, что способствует стабильному сбору урожая.
Центурион обладает высокими показателями качества зерна: содержание белка находится в диапазоне 13–14%, а клейковины — от 27,1 до 30%. Хлебопекарские качества сорта оцениваются как хорошие (категория А), что подтверждается высокой седиментацией зерна и весом гектолитра 79–81 кг. Сорт демонстрирует высокую устойчивость к фузариозу, среднюю устойчивость к септориозу и мучнистой росе, а также средневысокую устойчивость к ржавчине.
Благодаря своей устойчивости к посухе, полеганию и болезням, сорт Центурион является надежным выбором для фермеров, стремящихся получить максимальную продуктивность в сложных климатических условиях. Рекомендуемая норма высева составляет 3,2–3,7 млн семян на гектар, что обеспечивает оптимальное развитие растений и высокое качество урожая.
