Томат Хибачи F1 представляет собой индетерминантный среднеспелый сорт с розовыми плодами, предназначенный для выращивания в закрытых условиях, таких как пленочные теплицы и зимние теплицы с досветкой. Растение отличается сильным, длинным, но открытым типом роста, что обеспечивает удобство ухода и сбора урожая. Плоды имеют округлую форму, массу от 100 до 110 грамм и насыщенную розовую окраску, что делает их привлекательными для свежего рынка и салатного использования.
Этот сорт томата отличается высокой устойчивостью к ряду заболеваний, включая вирус табачной мозаики (ToMV), фузариозное увядание (Fol), вертициллезное увядание (For), нематоды (On) и мучнистую росу. Благодаря этим характеристикам Хибачи подходит для выращивания в продлённом обороте и на светокультуре, обеспечивая стабильный и качественный урожай даже в сложных условиях.
Плоды томата Хибачи обладают сочным и сладким вкусом с высоким содержанием сахаров по шкале Брикс, достигающим до 6,0, а также выраженным ароматом. Урожайность сорта в зимних теплицах достигает 50 кг с квадратного метра. Благодаря своим вкусовым качествам и внешнему виду, томат Хибачи отлично подходит для употребления в свежем виде, упаковки на подложку, а также для консервирования.
