Томат сорта "Бычье сердце оранжевое" представляет собой высокорослое растение с индетерминантным типом роста, достигающее высоты от 100 до 160 см. Этот среднеспелый сорт отличается длительным вегетационным периодом от 110 до 120 дней от всходов до созревания. Кусты обладают средней облиственностью и высокой урожайностью, что делает их привлекательными как для тепличного выращивания с обогревом и без, так и для открытого грунта с пленочными укрытиями.
Плоды томата крупные, массой от 100 до 600 грамм в зависимости от сбора, с характерной сердцевидной или конусообразной формой и яркой оранжево-золотистой окраской. Они имеют многокамерную структуру, слегка ребристые, с очень мясистой и сладкой мякотью, обладающей превосходными вкусовыми качествами. Первый сбор плодов обычно более крупный и используется преимущественно для свежего потребления, в то время как плоды последующих сборов подходят для консервации.
Этот сорт томата ценится за оригинальный внешний вид и насыщенный вкус, что делает его идеальным для употребления в свежем виде, особенно в салатах. Рекомендуемая плотность посадки составляет 2,5-3 растения на квадратный метр, что способствует оптимальному развитию и плодоношению. "Бычье сердце оранжевое" является одним из самых популярных и вкусных сортов среди крупноплодных томатов народной селекции.
