Семена озимой пшеницы сорта Таврида представляют собой высокоурожайный и адаптивный сорт, разработанный в Украине. Он рекомендован для выращивания в Степной и Лесостепной зонах, демонстрируя стабильность и высокую продуктивность с средним урожаем около 77 ц/га. Таврида относится к короткостебельному типу с высотой растений 85-95 см, обладает высокой стойкостью к вылеживанию и хорошей засухоустойчивостью, что делает его надежным выбором для различных климатических условий.
Вегетационный период сорта составляет 288-293 дня, он среднеранний, с морозо- и зимостойкостью на уровне среднего и выше среднего (6-7 баллов). Сорт также характеризуется высокой устойчивостью к распространенным болезням (8-9 баллов), что способствует сохранению урожая и снижению потерь. Таврида отличается высокой стойкостью к осыпанию и средней к прорастанию зерна на корню, что улучшает качество и сохранность зерна при уборке.
Качество зерна сорта Таврида соответствует требованиям высшего стандарта: масса 1000 зерен составляет 44,8-47,1 г, натура — 795-825 г/л, содержание белка варьируется от 13,1 до 14,9%, а клейковина — от 28,5 до 33,2%. Эти показатели обеспечивают высокое качество макаронных изделий, оцениваемое в 4,0-4,5 балла. Для достижения максимальной урожайности рекомендуется посев в оптимальные сроки — с 20 по 25 сентября в Степи и с 15 по 20 сентября в южных районах Лесостепи, с нормой высева около 5,0 млн семян на гектар и глубиной посева 4-6 см.
