Пшеница сорта Aurata представляет собой озимую культуру с ранним сроком созревания, обладающую высокой адаптивностью к различным климатическим условиям Европы, включая лесостепь, полесье и северный степ. Этот сорт отличается среднерослыми растениями высотой около 80 см и средней массой тысячи семян, что обеспечивает хорошую всхожесть и высокую зерновую продуктивность. Aurata рекомендуется для поздних сроков посева, что позволяет эффективно использовать агротехнические возможности региона.
Сорт Aurata характеризуется устойчивостью к основным болезням пшеницы, таким как мучнистая роса, бурая ржавчина и фузариоз, что значительно снижает риски потерь урожая. Зимостойкость сорта оценивается на уровне 7, а устойчивость к виляганию выше среднего, что способствует сохранению качества зерна и облегчает уборку. Высокая озернённость колоса и среднее кущение обеспечивают стабильный урожай даже в неблагоприятных условиях.
Качественные показатели зерна Aurata включают содержание белка на среднем уровне (около 13-14%) и клейковины (27-29%), а также силу муки в диапазоне 260-295, что делает этот сорт привлекательным для производства хлебобулочных изделий. Рекомендуемые условия хранения предусматривают температуру от +7 до +10°С и влажность не более 10%, что позволяет сохранить посевной материал в оптимальном состоянии. Упаковка доступна в мешках по 25 кг и больших партиях до 1000 кг, что удобно для различных масштабов сельскохозяйственного производства.
