Гибрид сахарной свеклы Туман представляет собой среднеспелую сельскохозяйственную культуру с вегетационным периодом около 150 дней. Растение характеризуется низкой высотой и овально-конической формой корнеплода средней длины, который погружен в почву примерно на три четверти. Листовая розетка полупрямостоячая, что способствует хорошему развитию и здоровью растения.
Туман отличается высокой урожайностью, которая в различных регионах достигает от 71,8 до 83,0 тонн с гектара. Содержание сахара варьируется от 18,5% до 20,4%, что обеспечивает высокий выход сахара до 14,7 тонн с гектара. Гибрид обладает стабильной урожайностью и высокой чистотой сока, что делает его привлекательным для промышленного выращивания.
Особое внимание уделено устойчивости Тумана к болезням и неблагоприятным условиям. Гибрид демонстрирует высокую устойчивость к рамуляриозу, мучнистой росе, корневым гнилям и церкоспорозу, а также хорошую засухоустойчивость. Это позволяет успешно выращивать культуру в Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Западно-Сибирском регионах. Гибрид разработан и зарегистрирован селекционным предприятием ООО "СОЮЗСЕМСВЕКЛА".
