Сорт кабачка СОСНОВСКИЙ относится к раннеспелым высокоурожайным культурам с периодом от всходов до плодоношения около 35-50 дней. Растение кустовое, компактное, с коротким главным побегом. Плоды имеют цилиндрическую форму, светло-кремовый или молочно-белый цвет, гладкую и слаборебристую поверхность. Масса плодов варьируется от 0,7 до 1,6 кг, мякоть кремово-желтая, нежная, сочная и волокнистая. Молодые плоды подходят для консервирования, а вкусовые качества сорта оцениваются как отличные, что делает его универсальным для различных кулинарных целей, включая диетическое и детское питание.
Для успешного выращивания СОСНОВСКИЙ предпочитает плодородные супесчаные и суглинистые почвы, хорошо заправленные органическими и минеральными удобрениями. Растения лучше размещать на хорошо освещенных участках, защищенных от ветра. Сорт демонстрирует среднюю устойчивость к мучнистой росе и бактериозу, а также слабую поражаемость гнилями плодов. Выращивание возможно как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду проводят в апреле, а высадку в грунт — в мае-июне. При прямом посеве семена высевают в конце мая — июне с рекомендованной схемой посадки 60x60 см.
Урожайность сорта составляет 11-14 кг с квадратного метра. Для повышения продуктивности и качества плодов рекомендуется использование комплексных водорастворимых минеральных удобрений с содержанием NPK и микроэлементов, а также органических подкормок. Благодаря своим характеристикам и универсальному применению, сорт СОСНОВСКИЙ является отличным выбором для садоводов, стремящихся получить ранний и обильный урожай кабачков высокого качества.
