Левзея сафлоровидная (маралий корень) – многолетнее растение, произрастающее на высокогорных субальпийских и альпийских лугах, а также в кедровом редколесье Саяна. Корни растения тонкие, мочковатые, образуют плотное деревянистое корневище; они содержат алкалоиды, экдистен, сахара, эфирные масла, инулин, дубильные и смолистые вещества, каротин, витамин С и минералы. Эти компоненты придают левзеее тонизирующее и стимулирующее действие: повышают силу сокращения мышц, улучшают кровоснабжение головного мозга, способствуют выносливости и координации.
В медицине корни левзея применяются как лекарственное сырье. При длительном приёме снижается заболеваемость, улучшает самочувствие, снижает частоту сердечных сокращений при нагрузке и повышает умственную активность. Препараты на основе левзеи используют при функциональных расстройствах центральной нервной системы, упадке сил, бессоннице, сахарном диабете, хроническом алкоголизме, а также в спортивных программах подготовки к соревнованиям.
Существует несколько способов применения: настойка (10 г корня на 100 мл водки, настаивается 2 недели; принимать 20–30 капель два раза в день), настой (1 ч. л. корня на 250 мл кипятка, настаивается 2 часа; принимать 50 мл три‑четыре раза в день) и порошок (измельчённый корень смешать с медом 1:9, принимать по одной столовой ложке три раза в день). При правильном использовании левзея обеспечивает поливитаминный эффект, нормализует водно-солевой обмен и улучшает функции половых желез, однако противопоказана при гипертонии, сердечно‑сосудистых заболеваниях, эпилепсии, повышенной нервной возбудимости и бессоннице.