Редис сорта "Ранний урожай" представляет собой скороспелый корнеплод с ярко-красной, гладкой и округлой формой. Время от всходов до технической спелости составляет около 18-21 дня, что позволяет получать ранний урожай уже в конце весны или начале лета. Масса одного корнеплода варьируется от 15 до 35 граммов, а мякоть белая, сочная и нежная с приятным слабоострым вкусом, который сохраняет хрустящие свойства длительное время. Урожайность достигает 1,4-2,4 кг с квадратного метра, что делает этот сорт привлекательным для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Агротехника выращивания редиса "Ранний урожай" достаточно проста и подходит для начинающих садоводов. Посевы проводят с середины апреля, при необходимости повторяя посадки каждые 10-15 дней для получения непрерывного урожая. Семена высевают в бороздки глубиной 2-3 см с расстоянием между растениями 10-15 см, а до появления всходов рекомендуется укрывать посевы пленкой для защиты от заморозков. Редис устойчив к кратковременным заморозкам до -5°С и хорошо переносит прохладные условия. Для получения осеннего урожая посевы можно проводить в конце июля – начале августа. Сорт "Ранний урожай" отличается неприхотливостью и устойчивостью к болезням, хорошо реагирует на поливы и органические удобрения. Редис можно выращивать в междурядьях других культур, таких как лук, морковь и картофель, что позволяет эффективно использовать площадь огорода. Корнеплоды этого сорта широко применяются в свежем виде для приготовления салатов, украшения блюд или употребления в качестве полезной и вкусной закуски. Благодаря своим товарным и вкусовым качествам, "Ранний урожай" пользуется популярностью среди дачников и профессиональных овощеводов.