Редис сорта "Клюква в сахаре" является раннеспелым овощем, который достигает технической спелости всего за 20-25 дней от первых всходов. Корнеплоды этого сорта имеют округлую форму с диаметром около 4-5 см и массой 30-40 грамм. Кожица у редиса тонкая, красного цвета, а мякоть белая, нежная, сочная и хрустящая с легкой остротой, что придает овощу интересный терпкий вкус, который оценят любители пикантных продуктов.
Растение образует компактную розетку светло-зеленых листьев с характерными разрезами на концах. Для успешного выращивания редиса "Клюква в сахаре" требуется регулярный полив, особенно в жаркую погоду, а также рыхление почвы. Посев рекомендуется проводить под пленку в начале апреля или в открытый грунт с мая, соблюдая схему 10 на 4 см, при этом заглублять семена не нужно.
Этот сорт редиса отлично подходит для свежего потребления и использования в салатах, закусках и окрошке. Благодаря выравненным корнеплодам и привлекательному внешнему виду, он также востребован для массовых сборов на пучок и продажи на свежем рынке.
