Сорт озимой пшеницы Полтавчанка является одним из первых сортов с эректоидным, или вертикальным, расположением флагового листа и корней, что снижает внутреннюю конкуренцию между растениями. Этот среднерослый сорт с высотой растения от 76,7 до 92,6 см отличается среднеспелым сроком созревания — вегетационный период составляет 272-280 дней. Благодаря высокой фотопериодической чувствительности, Полтавчанка не перерастает осенью, что способствует её высокой зимостойкости и устойчивости к зимним оттепелям и возвратным холодам. Сорт был выведен путем отдаленной гибридизации и многократного отбора элитных растений, что обеспечило его интенсивный тип выращивания и высокую урожайность, достигающую 83,5-94,6 ц/га по результатам сортоиспытаний. Полтавчанка характеризуется крупным остистым колосом с высокой выравненностью и генетически закрепленным повышенным количеством зерен в колосе, что обеспечивает стабильность урожайности и большой выход зерна после доработки. Куст прямостоячий, темно-зеленого цвета, что свидетельствует о хорошей фотосинтетической активности. Норма высева составляет 4,0-5,5 миллиона всхожих семян на гектар, что оптимально для достижения максимальной продуктивности. Высокая устойчивость к полеганию (8-9 баллов) и осыпанию (8-9 баллов) делает сорт надежным в различных агроклиматических условиях. Сорт обладает отличной иммунологической защитой и устойчивостью к широкому спектру болезней и стрессовых факторов, включая корневую гниль, септориоз, фузариоз, бурую ржавчину и мучнистую росу, с оценками устойчивости на уровне 7-8 баллов. Благодаря этим качествам Полтавчанка является надежным выбором для интенсивного земледелия, обеспечивая высокое качество зерна и отличные хлебопекарные свойства.
