Тыква сорта Прикубанская представляет собой среднеспелый универсальный сорт, который отличается стабильной урожайностью и высокой технологичностью при переработке. Растение среднеплетистое, с главной плетью длиной 3-4 метра. Плоды имеют цилиндрическую форму с незначительным утолщением у цветочного конца, гладкую или слабо сегментированную поверхность. Кожица тонкая и кожистая, окрашена в оранжево-бурый цвет с рисунком в виде сетки и пятен оранжево-коричневого оттенка. Мякоть плодов кремовая, нежная, сочная и сладкая, с толщиной 3-4 см в расширенной части и плотной у плодоножки. Вкусовые качества считаются хорошими, а товарные свойства сохраняются до 90 дней после сбора урожая, что обеспечивает хорошую лёжкость и транспортируемость плодов.
Сорт Прикубанская неприхотлив в уходе, что делает его привлекательным для выращивания в различных условиях. Плоды имеют продолговатую форму с утолщением ближе к плодоножке и насыщенный красноватый оттенок мякоти внутри. Вес плодов варьируется в пределах от 1,5 до 5 кг, что соответствует среднему размеру. Благодаря тонкой кожуре и сочной мякоти, тыква подходит как для свежего потребления, так и для переработки.
Сорт устойчив к мучнистой росе в средней степени, что способствует стабильному урожаю. Прикубанская тыква была выведена краснодарскими селекционерами и с 1998 года пользуется популярностью благодаря сочетанию хороших вкусовых качеств, транспортабельности и длительному сроку хранения. Эти характеристики делают её универсальным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить качественный и вкусный урожай.