Томат Познань представляет собой раннеспелый индетерминантный сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение достигает высоты до 2-3 метров и требует обязательной подвязки и формирования в один стебель с удалением пасынков. Листья среднего размера, темно-зеленого цвета, а соцветия простые. Период созревания составляет от 95 до 115 дней в зависимости от условий выращивания.
Плоды томата Познань имеют округлую или слегка ребристую форму, окрашены в оранжевый цвет при зрелости. Масса одного плода варьируется от 70 до 145 грамм в зависимости от конкретной разновидности и условий выращивания. Томаты плотные, мясистые, с 3-4 камерами, обладают высокими вкусовыми качествами. Они подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов, соков, паст, а также для цельноплодного консервирования и засолки.
Сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям, включая вершинную гниль. Урожайность под пленочными укрытиями достигает 9,2 кг/кв.м, а при правильном уходе и формировании куста может составлять до 25,4 кг/м². Томаты хорошо транспортируются и имеют хорошую лежкость, что делает их привлекательными для коммерческого выращивания и реализации на свежем рынке.
