Чеснок сорта Подмосковный представляет собой среднеспелый озимый сорт с периодом созревания от массового отрастания до пожелтения листьев 95-110 дней. Листья растения достигают длины 35-40 см и ширины 1-2 см, имеют зеленый цвет с сильным восковым налетом. Характерной особенностью сорта является цветочная стрелка с изгибом, высотой до 80 см. Луковица округло-плоской формы, массой до 60-80 грамм, состоит из 5-7 зубков массой 9-12 грамм каждый. Сухие чешуи луковицы белые с коричнево-фиолетовыми штрихами, кожистые чешуи кремовые с фиолетовым оттенком, а мякоть светло-кремовая. Вкус чеснока острый, что делает его привлекательным для кулинарного использования.
Сорт Подмосковный отличается высокой урожайностью, достигающей 1,6-1,9 килограмма на квадратный метр, а также отличной зимостойкостью, что позволяет успешно выращивать его в различных климатических условиях. Лежкость чеснока сохраняется до 6 месяцев, при этом до 90% урожая сохраняет свои качества в течение этого периода. Эти характеристики делают сорт востребованным среди садоводов и фермеров, ценящих надежность и качество продукции.
Для посадки чеснока Подмосковный рекомендуется выбирать период во второй половине сентября - начале октября, примерно за 1,5 месяца до наступления заморозков. После посадки почву следует мульчировать торфом или перегноем слоем 2-3 сантиметра, а при первых морозах можно укрыть чеснок травой или лапником для сохранения тепла. Полив проводят раз в неделю при отсутствии дождей, прекращая его за несколько недель до уборки урожая, которая обычно приходится на конец июля - начало августа. Такой уход способствует получению здорового и качественного урожая.
