ПОВОЛЖСКИЙ 16 — это среднеспелый сорт ярового ячменя, предназначенный для зернофуражного использования. Он характеризуется вегетационным периодом от 66 до 78 дней, что позволяет ему созревать одновременно с сортом Беркут и немного раньше других популярных сортов. Масса 1000 зерен варьируется в пределах 42-50 грамм, а содержание белка достигает 11,8-15,9%, что обеспечивает высокое качество зерна. Сорт относится к разновидности субмедикум и демонстрирует умеренную восприимчивость к каменной головне, что повышает его устойчивость к заболеваниям.
Сорт был создан в результате селекционной работы, начатой в 2002 году в Самарской области, с использованием внутривидовой гибридизации. В ходе многолетних испытаний, проведённых с 2014 по 2020 годы, ПОВОЛЖСКИЙ 16 показал высокую и стабильную урожайность, превышающую показатели стандартных сортов. Средняя урожайность в регионе испытаний составила около 28,4 ц/га, а максимальная зафиксированная урожайность достигала 3,82 т/га. Растения обладают средней высотой около 50,7 см, повышенной продуктивной кустистостью и большей устойчивостью к полеганию по сравнению с эталонными сортами.
Особое внимание при создании сорта уделялось его адаптации к условиям Среднего Поволжья, включая высокую засухоустойчивость и устойчивость к биотическим стрессам, таким как пыльная головня и стеблевая ржавчина, которые не наблюдались в ходе испытаний. Благодаря этим качествам, ПОВОЛЖСКИЙ 16 является перспективным выбором для возделывания в регионах с подобным климатом, обеспечивая стабильный экономический эффект и высокую рентабельность сельскохозяйственного производства.