ОРЛОВСКАЯ 9 — это озимая рожь, которая широко используется как эффективный сидерат для улучшения качества почвы. Семена не обработанные, что позволяет сохранить природные свойства растения. Рожь обогащает почву калием, азотом и гумусом, способствует рыхлению и подавляет рост сорняков. Благодаря своей способности активно наращивать зеленую массу в поздние сроки осени и ранней весны, она обеспечивает длительное воздействие на почву, улучшая её структуру и плодородие.
Рожь применяется для различных агротехнических целей: её сеют весной или летом с нормой высева 900 г на 1 сотку, глубина заделки составляет 2-4 см. После роста растения можно скашивать или заделывать в почву летом или осенью. Для ускорения разложения растительных остатков рекомендуется использовать микробиологические препараты. Растение также подходит для приготовления компоста, жидких удобрений и мульчирования, что делает его универсальным средством для поддержания здоровья почвы.
Кроме агротехнических преимуществ, проростки ржи обладают ценными пищевыми и лечебными свойствами. В них содержится хлорофилл, который по молекулярной структуре схож с гемоглобином человека и способствует улучшению функций сердца, легких, желудка и кишечника. Проростки ржи повышают снабжение клеток кислородом и укрепляют иммунитет, что делает их полезными при заболеваниях дыхательной системы и органов пищеварения. Их можно употреблять как в сыром, так и в переработанном виде.
