Морковь Олимпо F1 — это среднеспелый гибрид типа Нантес, разработанный французской компанией Vilmorin и нидерландской селекционной компанией Hazera. Период вегетации составляет от 100 до 125 дней, что позволяет выращивать этот сорт в различных климатических условиях. Гибрид отличается высокой устойчивостью к таким заболеваниям, как альтернариоз и мучнистая роса, а также адаптирован к механизированной уборке, что облегчает сбор урожая и повышает его эффективность.
Корнеплоды моркови Олимпо имеют ярко-оранжевый цвет, цилиндрическую или коническую форму с закругленным кончиком и ровной, гладкой поверхностью без наростов и глазков. Длина корнеплодов достигает 17-20 см, а вес варьируется от 150 до 200 граммов. Мякоть отличается сладким вкусом и высоким содержанием сахара (около 8%) и каротина (16 мг), а также значительным количеством витаминов и полезных микроэлементов. Благодаря этим качествам морковь подходит как для реализации на свежем рынке, так и для домашнего приготовления и переработки.
Гибрид Олимпо F1 характеризуется высоким потенциалом урожайности — до 70 тонн с гектара при соблюдении агротехнических требований и правильной густоты посадки (около 0,7-0,8 млн штук на гектар). Морковь хорошо переносит транспортировку на большие расстояния и может храниться в прохладных, темных условиях до 4-5 месяцев, сохраняя свои вкусовые и товарные качества. Этот универсальный сорт отлично подходит для выращивания в разных регионах и обеспечивает стабильный и качественный урожай.
