Сахарная свекла МС 861 представляет собой высокоурожайный сорт, выведенный в России и широко применяемый в сельском хозяйстве. Этот гибрид отличается высокой урожайностью, которая при сортоиспытаниях достигает 45–65 тонн на гектар, а также высоким содержанием сахара в корнеплодах — от 16,5 до 19 %. Благодаря этим показателям МС 861 является перспективным вариантом для производства сахара и востребованным среди сельскохозяйственных производителей.
Гибрид МС 861 характеризуется устойчивостью к ряду болезней, включая корнеед, корневые гнили, церкоспороз, мучнистую росу и кагатную гниль корнеплода, что значительно облегчает его выращивание и снижает потери урожая. Корнеплод имеет цилиндрически-коническую форму, крупный и полностью углублен в почву, что способствует его качественному развитию. Корневая система стержневая, проникает на глубину до 2–2,5 метров и разветвляется в ширину на 1–1,2 метра, обеспечивая хорошее питание растения.
МС 861 хорошо адаптируется к различным климатическим условиям и почвам, что позволяет выращивать его в зонах Полесья, Лесостепи и Степи. Растение формирует розетку полу-разлогих листьев с 50–60 листками на одном растении, что способствует эффективному фотосинтезу и развитию. При правильном уходе и соблюдении агротехнических требований этот сорт обеспечивает стабильный и качественный урожай, что делает его выгодным выбором для фермеров и аграрных предприятий.