Кабачок сорта МАТРОС представляет собой среднеранний высокоурожайный сорт с вегетационным периодом около 45-50 дней. Растение кустового типа, компактное и мощное, что обеспечивает удобство выращивания и уход за ним. Плоды цилиндрические, темно-зеленого цвета с характерным рисунком из светло-зеленых полосок и мелких точек, длиной до 30 см и массой от 0,4 до 1,3 кг. Кожица тонкая, мякоть белая, плотная, сочная и нежная, с приятным вкусом и небольшим количеством семян. Благодаря этим качествам кабачок подходит как для потребления в свежем виде, так и для переработки.
Сорт МАТРОС отличается высокой товарностью и устойчивостью к мучнистой росе, что делает его надежным выбором для выращивания. Он обладает повышенным содержанием сухих веществ и каротина, что улучшает питательную ценность плодов. Кабачки хорошо переносят транспортировку и обладают холодостойкостью, что расширяет возможности их хранения и реализации. Благодаря этим характеристикам сорт широко используется для консервирования, заморозки и других видов переработки.
Для посадки рекомендуется высевать семена в мае на глубину 3-5 см с последующей высадкой с интервалом 140х40-50 см. Сбор урожая обычно проводится в июле-августе, что позволяет получить свежие плоды в ранний период сезона. Сорт МАТРОС сочетает в себе высокую урожайность, отличные вкусовые качества и удобство в выращивании, что делает его популярным среди садоводов и фермеров.
