Гибридный сорт кабачка Галакси F1 отличается ранним сроком созревания — от всходов до начала плодоношения проходит всего 35–40 дней. Растение кустового типа, мощное, с тёмно-зелёными сильно рассечёнными листьями и развитой корневой системой, устойчивой к уплотнённым и засоленным почвам. Плоды цилиндрические, длиной 15–23 см, диаметром 4–8 см, массой от 300 до 600 г, светло-зелёного или бело-зелёного цвета с глянцевой, блестящей кожицей и ребристой поверхностью. Мякоть белая, нежная, сочная, с высоким содержанием сахара около 2,9%, обладает отличными вкусовыми качествами и хорошей консистенцией. Галакси F1 отличается высокой урожайностью — до 10 кг с квадратного метра, а также хорошей транспортабельностью плодов.
Сорт универсален в использовании, подходит для консервирования, жарки, тушения и варки. Благодаря частичной партенокарпии гибрид способен стабильно завязывать и наливать плоды даже при отсутствии насекомых-опылителей, что обеспечивает длительный период плодоношения не менее двух месяцев. Галакси F1 устойчив к ряду заболеваний, включая фузариозное увядание, мучнистую росу и вирусные инфекции, а также хорошо переносит заморозки и стрессовые условия выращивания.
Для успешного выращивания кабачка Галакси рекомендуется выбирать хорошо освещённые участки с плодородными, рыхлыми почвами. Культура светолюбива и теплолюбива, требует регулярного полива и подкормок, особенно эффективны органические удобрения. Посев семян проводят в апреле, а рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая — начале июня по схеме 60×60 см, с предварительным посевом 2–3 семян в лунку и последующим удалением слабых растений. Галакси F1 подходит для выращивания как в открытом грунте, так и под временными укрытиями, что делает его универсальным и надёжным выбором для садоводов.
