Редис сорта МАРК представляет собой раннеспелый овощ с периодом от посева до уборки всего 20-30 дней. Корнеплоды этого сорта круглые, диаметром 3-4 см и массой 18-25 г, отличаются ярко-красной кожицей и плотной, белой, сочной мякотью. Они сохраняют свои товарные качества длительное время, не дряблеют при перестаивании и обладают отличными вкусовыми характеристиками. Ботва у растения средних размеров, что облегчает уход и сбор урожая.
Этот сорт редиса отличается высокой урожайностью, достигающей 60-70 тонн с гектара, и подходит для конвейерного выращивания благодаря возможности посева семян с интервалом в 7-10 дней. Редис МАРК предпочитает регулярный умеренный полив с интервалом 4-5 дней, так как является влаголюбивой культурой. Благодаря своей скороспелости и стабильному качеству, он идеально подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах.
Редис МАРК универсален в кулинарии: его сочная и хрустящая мякоть придаёт свежесть и лёгкую пряность салатам, закускам, а также хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами. Сорт устойчив к дряблению и сохраняет плотность даже при достижении крупных размеров, что делает его удобным для длительного хранения и транспортировки. Благодаря этим качествам, редис МАРК является отличным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить ранний и качественный урожай.
