Редис сорта Борька представляет собой среднеспелый сорт с периодом от появления всходов до сбора урожая 35-40 дней. Корнеплод белого цвета, длинный, веретеновидной формы, массой от 16 до 32 грамм, при этом он немного приподнят над поверхностью почвы. Мякоть белая, сочная, со среднеострым вкусом, что делает этот редис привлекательным для употребления в свежем виде. Сорт подходит для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями, что расширяет возможности его культивирования в различных климатических условиях.
Редис Борька отличается быстрым развитием всходов, что позволяет получить урожай уже через 20-25 дней после посева. Мякоть обладает приятным вкусом и устойчивостью к дряблости, что способствует длительному сохранению свежести корнеплодов. Благодаря этим качествам, сорт пользуется спросом для выращивания на раннюю пучковую продукцию и подходит для реализации на рынке. Редис содержит множество витаминов, включая С, В и РР, а также микроэлементы, такие как калий, кальций, сера и магний, что делает его полезным и питательным продуктом с низкой калорийностью.
Для выращивания редиса Борька рекомендуется соблюдать оптимальные агротехнические условия: посев проводится в апреле-мае с нормой высева 1,5-2,0 грамма на квадратный метр и глубиной заглубления семян 1-3 см. Схема посадки составляет 15 на 5 см, что обеспечивает хорошее развитие корнеплодов. Сорт обладает высокой устойчивостью к цветушности и болезням, а также сохраняет свежий вид до 5-7 дней после сбора урожая. Эти характеристики делают Борьку надежным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить качественный и вкусный редис.