Редис сорта КЛАД представляет собой скороспелую и холодостойкую овощную культуру, которая широко используется в овощеводстве для получения сочных и вкусных корнеплодов. Этот сорт отличается высокой урожайностью и стабильным качеством плодов, богатых витаминами и минералами, что делает его полезным продуктом для здорового питания. Редис содержит витамины A, B, C, E и K, а также минералы, такие как калий, кальций, магний, фосфор, железо и цинк, что способствует укреплению иммунитета, улучшению обмена веществ и очищению организма от токсинов.
Выращивание редиса КЛАД возможно как в открытом грунте, так и в контролируемых условиях. Семена высевают рядовым способом в бороздки на глубину 1-3 см с расстоянием между рядами 7-10 см и между растениями 2-5 см в зависимости от сорта. Оптимальная температура для прорастания и роста составляет 18-20°C, при этом первые всходы могут появиться уже при 3-4°C. Для получения ранних и последовательных урожаев посевы проводят весной или осенью с интервалом в неделю, избегая высоких летних температур, которые стимулируют образование стрелок и снижают урожайность. Регулярный полив необходим по мере подсыхания почвы, а прореживание в фазе 1-2 настоящих листьев обеспечивает правильное развитие растений.
Кроме традиционного выращивания корнеплодов, редис КЛАД подходит для получения микрозелени, которая ценится за яркий цвет, насыщенный острый вкус и хрустящую текстуру. Микрозелень легко выращивать в домашних условиях или профессионально, используя неглубокие контейнеры и субстраты, такие как кокосовый грунт или агроперлит. Семена не требуют замачивания, а условия проращивания включают температуру 18-24°C, влажность 60-70% и постепенное освещение после первых дней в темноте. Урожай микрозелени можно собирать уже через 6-10 дней, срезая молодые побеги на высоте 2-3 см.
