Пшеница МІП Злата — это высокоурожайный сорт яровой пшеницы, разработанный и зарегистрированный НААН Украины в 2017 году. Он рекомендован для выращивания в зонах лесостепи и степи, а также подходит для условий Полесья. Растения достигают высоты от 77 до 90 см, имеют веретеновидный тип колоса. Сорт отличается среднеспелостью и высокой посухоустойчивостью, что делает его надежным выбором для различных климатических условий.
Одной из ключевых особенностей сорта МІП Злата является его высокая устойчивость к основным болезням пшеницы, включая вилягание, осыпание, мучнистую росу, бурую ржавчину, септориоз, корневые гнили и сажковые заболевания. Это обеспечивает стабильность урожая и снижает риски потерь при неблагоприятных погодных условиях. В среднем масса 1000 зерен составляет от 36 до 47,7 г, а натура зерна варьируется в пределах 765–801 г/л.
Сорт характеризуется высоким содержанием белка — около 14-15%, и высоким уровнем клейковины — от 27,4% до 39%, что обеспечивает высокую силу муки (280-295 W). Это делает МІП Злата привлекательным для производства качественной муки и хлебобулочных изделий. Рекомендуемая норма высева составляет 265-290 кг/га или 5,5-6 млн штук на гектар. Урожайность сорта в оптимальных условиях достигает 57-60 ц/га, что подтверждает его экономическую эффективность и востребованность среди сельхозпроизводителей.