Сорт мягкой яровой пшеницы «Септима» является интенсивным и был выведен компанией Selgen, a.s. из Чехии. Растение среднерослое, достигает высоты около 80 см, с крепкой соломиной средней толщины, что обеспечивает устойчивость к полеганию. Этот сорт безостый, относится к полуранним по срокам посева и среднеспелым по периоду созревания. Оптимальным временем для посева считается март, также возможно использование «февральских окон», однако поздние посевы во второй половине апреля снижают урожайность. Норма высева составляет от 4,5 до 6,0 миллионов всхожих семян на гектар.