Хурма сорта «Колгоспниця» представляет собой позднеспелый и морозостойкий гибридный сорт, выведенный украинским селекционером В.М. Деревянко. Дерево достигает высоты от 5-6 до 10 метров и начинает плодоносить уже через два года после посадки. Особенностью сорта является отсутствие зависимости плодоношения от пола растения, что обеспечивает стабильный и высокий урожай. Цветение наступает в июне, при этом на дереве распускаются крупные плотные цветки зеленовато-желтого оттенка с приятным ароматом.
Плоды «Колгоспницы» среднего размера, весом около 170 грамм, иногда достигают 250 грамм. Они имеют темно-оранжевый насыщенный цвет с восковым налетом и слегка приплюснутую форму. Мякоть плотная, а в недозрелом состоянии обладает терпким вкусом, который исчезает после выдержки плодов в прохладном помещении или при замораживании. После созревания хурма становится мягкой, сладкой и нежной, с приятной текстурой. Благодаря позднему сроку созревания, плоды можно оставлять на дереве до первых заморозков, что позволяет продлить период сбора урожая.
Сорт «Колгоспниця» отличается высокой устойчивостью к морозам и заболеваниям, что делает его неприхотливым и надежным для выращивания в различных климатических условиях. Благодаря своим качествам и вкусовым характеристикам, хурма этого сорта пользуется популярностью среди садоводов и ценителей сладких фруктов. Кроме того, терпкость плодов исчезает не только при дозревании, но и при сушке, что расширяет возможности использования урожая.
