КрЫмский поздний шалфей – это разновидность мускатного шалфея, ценимая за высокое содержание эфирных масел и насыщенный аромат. Его соцветия обладают ярко выраженным темно-фиолетовым оттенком, что делает растение привлекательным как в декоративном, так и в промышленном использовании.
В парфюмерно‑косметической отрасли шалфей используется для создания духов, одеколонов и отдушек туалетного мыла. Благодаря богатому эфирному составу он также находит применение в ликеро‑водочном и кондитерском производстве, где добавляет продуктам характерный ароматический оттенок.
Мускатный шалфей обладает целебными свойствами: его экстракты применяются как вяжущими, противовоспалительными и антимикробными средствами. Это делает растение ценным не только для промышленности, но и для народной медицины.
Агро‑техника выращивания включает посев семян, регулярный уход за растениями, борьбу с сорняками и вредителями, а также своевременную уборку соцветий в оптимальные сроки. При правильном управлении можно получить промышленный урожай уже с первого года вегетации, что повышает экономическую эффективность производства.