Капия розовая — среднеспелый индетерминантный сорт томатов, предназначенный для выращивания как в открытом грунте, так и под временным пленочным укрытием. Растения достигают высоты 190-210 см и отличаются равномерной нагрузкой плодами. Созревание наступает примерно на 108-115 день после полных всходов, при этом первые плоды могут появиться уже через 80 дней после пересадки. Кусты мощные, с тонкими листьями, обладают хорошей устойчивостью к болезням, что облегчает уход и повышает урожайность.
Плоды сорта имеют необычную перцевидную форму, ярко-розовый цвет и массу около 150 г. Они сочные, мягкие и мясистые с малым количеством семян и насыщенным ароматом, что делает их идеальными для приготовления свежих летних салатов, соков, консервирования в собственном соку, а также для сушки и заморозки. При заморозке томаты сохраняют свои вкусовые и полезные качества, становясь даже вкуснее. Товарная урожайность составляет 4,5-5 кг с одного растения.
Этот сорт томатов имеет румынское происхождение и славится своим традиционным вкусом, напоминающим сладкий перец Капия. Плоды растут веерообразными гроздьями по 6-8 штук, что обеспечивает обильный и стабильный урожай. Капия розовая отлично подходит как для домашнего, так и для коммерческого выращивания, при условии правильного полива, удобрения и защиты от болезней, что позволяет получить качественный и вкусный продукт.
