Лук сорта КАПИТАЛ представляет собой среднеранний сорт лука-батуна, предназначенный для получения пера на зелень в весенне-летне-осенний период, а также в зимних условиях защищённого грунта. Перья имеют темно-сине-зеленый цвет с восковым налётом и прямостоячую форму, что обеспечивает удобство сбора и привлекательный товарный вид. Длина белой части стебля составляет 8-10 см, а вкус пера мягкий с лёгкой остринкой, что делает его востребованным как для свежего потребления, так и для кулинарного использования.
Сорт отличается высокой урожайностью, достигающей до 20 тонн с гектара, и высокой однородностью растений. Он устойчив к различным неблагоприятным факторам, включая грибковые заболевания, желтизну, жаркую погоду, растрескивание, полегание от ветра и мучнистую росу. Благодаря этим качествам КАПИТАЛ обладает высокой морозостойкостью и стойкостью к стрелкованию и образованию луковиц, что позволяет выращивать его на протяжении длительного периода.
Рекомендации по выращиванию включают норму высева 4,5-5 миллионов семян на гектар (10-12 кг), что способствует получению стабильного и качественного урожая. Сорт КАПИТАЛ подходит для реализации на свежих рынках и отличается высокой плотностью пера, что облегчает транспортировку и хранение продукции. Все эти характеристики делают лук КАПИТАЛ привлекательным выбором для фермеров и потребителей, ориентированных на получение зелёной продукции высокого качества.