Лук сорта Эверест представляет собой высокоурожайный раннеспелый сорт, предназначенный для выращивания на перо. Он отличается очень приятным темным цветом и ярким контрастом между листьями и стеблем, что придает растению привлекательный внешний вид. Этот сорт подходит для всесезонного выращивания, однако особенно рекомендуется для весеннего и летнего посева.
Период созревания лука Эверест варьируется в зависимости от времени посадки: при весеннем посеве он достигает технической спелости за 30 дней, летом — за 25 дней, а осенью — за 40 дней, при достижении высоты пера около 25 см. Такая скорость созревания позволяет получать свежую зелень в короткие сроки, что особенно ценно для коммерческого и домашнего выращивания.
Сорт отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе, что значительно снижает риск заболеваний и потерь урожая. Кроме того, лук Эверест легко чистится, что облегчает его подготовку к употреблению. Благодаря этим качествам и высокой урожайности, данный сорт является отличным выбором для тех, кто ценит качество и надежность при выращивании лука на перо.