Пшеница озимая сорта Золото Степу представляет собой высококачественную зерновую культуру, адаптированную к климатическим условиям Украины, особенно для выращивания в степной и лесостепной зонах. Этот сорт отличается высокой урожайностью, которая в зоне Степи достигает около 59,5 ц/га, а в зоне Лесостепи — до 65,5 ц/га. Вегетационный период составляет примерно 278–288 дней, что позволяет получить стабильный и своевременный урожай. Зерна имеют массу 1000 штук в пределах 42,6–44,1 г, что свидетельствует о крупности и качестве семян.
Сорт обладает высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды, включая засуху, полегание, осыпание и поражение основными болезнями и вредителями. Зимостойкость и жароустойчивость обеспечивают надежность выращивания в различных климатических условиях. Кроме того, пшеница характеризуется высоким содержанием белка (около 14,2–14,3 %) и клейковины (29,4–30,5 %), что делает ее универсальной для производства муки высокого качества с хорошей силой и хлебопекарными свойствами.
Для посева рекомендуется норма высева в диапазоне 180-250 кг/га, что обеспечивает оптимальное распределение растений и максимальную продуктивность. Сорт Золото Степу подходит для интенсивного земледелия на средних и высоких агрофонах, что позволяет аграриям получать стабильные и высокие урожаи. Благодаря своим характеристикам и адаптации к местным условиям, этот сорт является выгодным выбором для фермеров, стремящихся к эффективному и качественному производству пшеницы.