Пшеница сорта Зореслава представляет собой озимую культуру с высокой зимостойкостью и мощным стартовым ростом. Этот сорт относится к лютесценсному типу и характеризуется продолжительным вегетационным периодом, который составляет от 305 до 310 дней. Потенциальная урожайность пшеницы Зореслава достигает 80-100 центнеров с гектара, что делает её привлекательной для выращивания в различных климатических условиях.
Сорт отличается высокой устойчивостью к различным неблагоприятным факторам, включая вилягание, холод, засуху, а также к болезням, таким как фузариоз, корневые гнили, мучнистая роса и септориоз. Уровень устойчивости оценивается на 8 баллов, а устойчивость к осыпанию зерна — на 9 баллов, что свидетельствует о надежности и стабильности урожая.
Качество зерна пшеницы Зореслава также находится на высоком уровне: натура зерна составляет 763 грамма на литр, содержание сырого протеина варьируется от 12,9 до 13,0%, а клейковина — от 26 до 29%. Эти показатели обеспечивают хороший хлебопекарный потенциал, с объемом хлеба от 533 до 610 кубических сантиметров, что делает данный сорт востребованным для производства качественной муки и хлебобулочных изделий.
