Гарбуз сорту Руж Віф де Тамп є одним із найвисокоурожайніших і невибагливих сортів, що відзначається великими плодами вагою від 10 до 20 кг. Цей середньопізній сорт дозріває за 110-115 днів від появи масових сходів і має характерну злегка приплюснуту форму плодів з яскравим червоно-жовтогарячим кольором. М'якоть гарбуза соковита, містить близько 6% сухих речовин, а також підвищений вміст цукру та каротину, що робить його особливо корисним для харчування дітей та переробки на сік і різноманітні каші.
Цей сорт гарбуза відзначається високою врожайністю — в середньому 100 тонн з одного гектара в Україні, що робить його вигідним для фермерів. Рослина має потужну листову систему з довжиною плетів близько 3 метрів, що сприяє швидкій адаптації до змін кліматичних умов. Крім того, гарбуз Руж Віф де Тамп невибагливий до типу ґрунтів і догляду, що значно полегшує його вирощування.
Завдяки своїм характеристикам, цей сорт гарбуза ідеально підходить для тривалого зберігання та використання в різних кулінарних цілях. Його соковита м'якоть з підвищеним вмістом корисних речовин робить його цінним продуктом як для домашнього вжитку, так і для промислової переробки.