Тыква сорта Заславия представляет собой среднеспелый плетистый сорт с вегетационным периодом от 105 до 120 дней. Растение средней мощности формирует крупноплодные плоды округло-сплюснутой формы с сегментированной поверхностью. Кора плодов средней толщины, серого цвета с узкими светло-серыми полосками и элементами сетки. Масса плодов варьируется от 6 до 12 килограммов, что делает этот сорт универсальным для различных целей.
Мякоть тыквы Заславия отличается желтым цветом, толщиной и плотностью, при этом она малосочная и обладает сладким вкусом. Благодаря этим качествам сорт отлично подходит для приготовления различных блюд, включая тыквенные пироги, а также для переработки. Высокие вкусовые качества и питательная ценность делают этот сорт популярным среди садоводов и кулинаров.
Сорт Заславия характеризуется стабильной урожайностью и выравненностью плодов, что облегчает сбор и хранение урожая. Тыква хорошо хранится, что позволяет использовать её в течение длительного времени после сбора. Неприхотливость и классические характеристики делают этот сорт надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях.