Томат сорта "Жемчужина Сибири" представляет собой среднеранний индетерминантный сорт сибирской селекции, отличающийся высокой урожайностью и превосходным качеством плодов. Растение сильное и компактное, с мощной корневой системой и густой листвой, достигает высоты около 1,8 метра. Плоды имеют цилиндрическую или удлинённую форму насыщенно-красного цвета, массой от 100 до 200 грамм, что делает их удобными для нарезки и универсальными в использовании. Томаты обладают прекрасным вкусом, хорошей лежкостью и не растрескиваются при тепловой обработке, что позволяет использовать их как в свежем виде, так и для различных видов переработки.
Сорт предназначен для выращивания как в тепличных условиях, так и в открытом грунте, однако особенно хорошо проявляет себя в стеклянных и плёночных теплицах, где рекомендуется формировать растение в один стебель с регулярным пасынкованием и использовать вертикальные опоры или шпалеры. Срок созревания составляет примерно 115-120 дней, а урожайность достигает около 8 кг с квадратного метра. Благодаря устойчивости к основным заболеваниям пасленовых и вредителям, "Жемчужина Сибири" является надёжным выбором для садоводов и фермеров.
Этот сорт был выведен в Новосибирской области и запатентован агрофирмой "Агрос". Он сочетает в себе высокую продуктивность, отличные вкусовые качества и удобство в выращивании, что делает его популярным среди любителей и профессионалов. Томаты сорта "Жемчужина Сибири" подходят для летних салатов, консервирования и других кулинарных целей, обеспечивая стабильный и качественный урожай.