ДЕЙЗИ

Картофель Дейзи представляет собой среднеранний французский сорт с периодом созревания 65-80 дней. Растение среднего или высокого роста, полупрямостоячее с зелёными листьями среднего и крупного размера. Клубни овальной формы с мелкими глазками, кожура желтого цвета, а мякоть светло-жёлтая. Масса товарных клубней варьируется от 92 до 139 грамм, а количество клубней в кусте составляет от 7 до 12 штук. Содержание крахмала находится в диапазоне 12,5-15,8%, что делает сорт универсальным для различных кулинарных целей.

Дейзи отличается хорошими потребительскими качествами и вкусом, относится к кулинарному типу AB, что позволяет использовать его для приготовления супов, салатов, жарки и производства чипсов. Урожайность сорта высокая и составляет от 92 до 328 центнеров с гектара, при этом максимальные показатели достигают 350 центнеров. Товарность клубней находится в пределах 80-98%, а лежкость достигает 95%, что обеспечивает длительное хранение без потери качества.

Сорт обладает устойчивостью к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, что повышает его надёжность в выращивании. Однако он восприимчив к фитофторозу, морщинистой и полосчатой мозаике, а также среднеустойчив к вирусу скручивания листьев. Эти особенности необходимо учитывать при агротехнике и защите растений. Картофель Дейзи рекомендован для выращивания в центральных регионах и подходит как для промышленного производства, так и для домашнего использования.