Салат Гранд Рапидс представляет собой раннеспелый полукочанный сорт листового салата, который отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Розетка листьев у этого сорта крупная, прямостоячая, с диаметром около 22 см и высотой до 25 см. Листья светло-зеленого цвета, тонкие, плотные, глянцевые, с мелкопузырчатой поверхностью и волнистыми краями, обладают приятным хрустом и сочностью. Масса одного растения составляет от 220 до 300 грамм, что делает этот сорт особенно привлекательным для срезки и использования в свежем виде.
Гранд Рапидс отличается устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям, краевому ожогу листьев и цветушности, что обеспечивает стабильное качество продукции и длительное сохранение товарного вида после срезки. Благодаря этим характеристикам салат сохраняет свою нежность и привлекательность в течение длительного времени, что особенно важно для реализации и потребления в свежем виде. Сорт подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в различных типах теплиц, включая пленочные и светокультуры.
Этот салат ценится за свои деликатесные вкусовые качества и высокое содержание витаминов, что делает его востребованным среди аграриев и потребителей. Рекомендуемая густота посадки составляет 11–12 растений на квадратный метр с междурядьем 30х25 см, что обеспечивает оптимальный рост и развитие растений. Срок от всходов до технической спелости составляет около 47–50 дней, что позволяет получить ранний урожай свежей и полезной продукции.